富澤えいち担当記事の紹介です。
担当したのは……
小学館隔週刊CDつきジャズ耳養成マガジン「ジャズ史2ビ・バップ革命、モダン・ジャズ始まる：グルーヴィン・ハイ（JAZZ100年 8/5号）」の「名演に乾杯」のページ。
バド・パウエルの弾く「52丁目のテーマ」にカクテル世界チャンプの岸さんが合わせたのは、マンハッタン・ミスト。マンハッタンのレシピでクラッシュ・アイスに注ぎ入れるアレンジ・カクテル。
アメリカ人の酒の嗜好なんかも織り交ぜて書いていますので、ぜひご一読ください。
富澤えいち担当記事の紹介です。
担当したのは……
小学館隔週刊CDつきジャズ耳養成マガジン「ジャズ史2ビ・バップ革命、モダン・ジャズ始まる：グルーヴィン・ハイ（JAZZ100年 8/5号）」の「名演に乾杯」のページ。
バド・パウエルの弾く「52丁目のテーマ」にカクテル世界チャンプの岸さんが合わせたのは、マンハッタン・ミスト。マンハッタンのレシピでクラッシュ・アイスに注ぎ入れるアレンジ・カクテル。
アメリカ人の酒の嗜好なんかも織り交ぜて書いていますので、ぜひご一読ください。
